Maggio è finalmente arrivato, portando con sé il tepore stabile della primavera inoltrata e, qui a Modena, spesso un vero assaggio d’estate. Le giornate si allungano, il sole scalda generosamente la terra e il rischio di gelate tardive è ormai (quasi sempre!) un ricordo. Questo è il mese d’oro per l’orto, il momento perfetto per […]
Idee creative per un orto autunnale: verdure, colori e sapori
L’autunno, con le sue sfumature calde e i suoi sapori intensi, è una stagione meravigliosa per l’orto. Nonostante le giornate si accorcino e le temperature si abbassino, molte verdure prosperano proprio in questo periodo, regalandoci colori vivaci e sapori unici. Vediamo insieme come progettare un orto autunnale che sia non solo produttivo, ma anche bello […]
Luglio nell’orto: raccolti estivi e preparazione per l’autunno
Luglio è un mese di piena attività nell’orto: mentre ci godiamo i raccolti estivi, è importante iniziare a preparare il terreno per le colture autunnali e invernali. Ecco una guida completa ai lavori da fare e ai consigli da seguire per un orto rigoglioso anche durante i mesi più caldi. Raccolti estivi: un tripudio di […]
Arrivano le Zucche
Finalmente sono giunte a maturazione ed è il momento di curarle al meglio prima di raccoglierle. Dopo un lungo ciclo di coltivazione giungono finalmente a maturazione ed è il momento di raccoglierle e conservarle nel modo ottimale. La zucca e i suoi benefici Il consumo della zucca è in aumento perché quella gialla è considerata […]